Складні умови не повинні ставати безпорадною перепоною для втілення мрій. Судячи з деяких жителів Черкас радше все відбувається навпаки – труднощі змушують вчитися новій роботі та поліпшувати якість життя. Так, в області почав відроджуватися та розвиватися крафтовий бізнес – і в цьому випадку є кому дякувати, адже місцевих крафтярів важко не впізнати в обличчя. Тож, давайте ближче познайомимося зі сміливцями, що створюють нові підприємства та підтримують економіку країни. Більше на cherkasy.one.
Запашний хліб
Війна застала зненацька хлібороба та крафтяра Андрія Феофілова. Не було жодної можливості сплачувати податки, прибутку не завжди достатньо навіть на зарплати працівникам.
«А потім ми знизили ціну на хліб», — каже Андрій.
Перші місяці було теж складно, адже люди намагалися економити, випічку купували мало. Але далі справа знов пішла, та ще й з’явилися замовлення на тістечка для переселенців. Проєкт спонсорували благодійні фонди та не байдужі люди. Спільними зусиллями керівництва та містян вдалося втриматися на плаву, міні-пекарня бадьоро тримає тил.
«Дуже важливо підтримувати Черкаських підприємців» – коментує керівниця департаменту регіонального розвитку, яка теж підтримує пекарню по можливості.
Кайдашева сім’я
Наступна історія підприємців наче з історичної книги. Було собі сімейне підприємство в Запорізькій області, яке займалося виготовленням причепів для бджолярів. Але окупація і неможливість далі працювати змусили господарів релокувати свій бізнес до Черкас. Його майстри займаються виготовленням причепів на замовлення, виготовляючи їх під конкретні потреби бджолярів. Всього на Кайдашевому підприємстві працює 11 співробітників, у тому числі два брати.
«В Черкасах дуже зручні умови для роботи, тут вигідно будувати бізнес» – каже Андрій Кайдаш.
Місто добре підійшло для розташування ангара завдяки наявності поблизу заводу з виготовлення оцинкованих металів. Одному з братів навіть довелося залишити облаштований великий цех у 2 гектари, він зміг перевезти лише частину обладнання. Другий переїхав з рідного дому в Харкові заради спільної справи. Команда збирає причеп за 2 дні: один день іде на виготовлення каркаса, другий – на обшивку.
Причепи для бджолярів використовуються під час вивозу пасіки на медозбір. Вони можуть бути різних розмірів та трансформуватися в той чи інший спосіб за бажанням замовника.
Фадж на вдачу
Як відомо, Черкаси багаті не тільки привозними товарами, а й своїми рідними смаколиками. Ось так переселенка з Маріуполя Христина вирішила відродити свою улюблену справу – виготовляє фадж. Арахісовий ірис різних смаків став улюбленим для багатьох клієнтів не тільки в області, а й по всій країні. Дівчина отримує замовлення в Інстаграм та відправляє продукт через нову пошту. Після переїзду в 2020 році Христині здавалося, що займатися справою в нових реаліях не вигідно, адже треба шукати клієнтів з нуля. Та люди швидко відреагували на рекламу, а разом з ними повертаються й ті, що робили замовлення раніше. Хоча сама майстриня виробів з шоколаду цю справу робить більше для власного задоволення і не вважає основною діяльністю.
Переваги маленького підприємства в Черкасах
Звісно, приємно дивитись, що стільки людей не зважають на перешкоди і продовжують робити свою справу. До того ж грантова підтримка «єРобота» допомагає новачкам легше стартувати та за компанію сприяє боротьбі з безробіттям.
Але головні переваги крафту в Черкасах в іншому:
- Поширюється самозайнятість, що спонукає людей втілювати свої фантазії.
- У нашому місті нарешті формується свій погляд на виготовлення продукції.
- Затишні малі кав’ярні та магазини сирів поволі стають справжнім символом області.
Не всі українці ще звикли, що виготовляти та споживати вітчизняне вигідно, приємно та корисно. Проте крафтові вироби завжди гріють душу, бо вони зроблені з любов’ю та особливим натхненням!