Органічна продукція набуває все більшої популярності. Так, подружня пара створила в Черкаській області органічну ферму. Деталями успіху сімейства поділиться Черкаси One.
Organic Villa
Жити в гармонії з собою та навколишнім світом прагне кожний, методи досягнення різні. Так, Валентина Сабельникова ділиться, що ідея створення органічної ферми виникла давно, в 2005 році. Тоді сімейна пара з Києва придбала земельну ділянку в с. Миколаївка Корсунь-Шевченківського району Черкаської області. Основна ціль таких полягала в необхідності втекти від міського шуму та шаленого ритму життя. Сільська містина з дивними запахами природи, чистим повітрям стали чудовим варіантом.
Спершу сім’я вирішила оздоровити свою «велику» ділянку. Протягом п’яти років на ній нічого не вирощували, після чого засіяли житом та зібрали перший врожай. Жінка почала сама пекти хліб з екологічно чистого борошна. Після цього почалась роботи по вирощуванні органічних овочів та фруктів.
Це стало поштовхом до вивчення методів органічного землеробства та рішення створити еко-ферму на своїй земельній ділянці. Пара сама розробила дизайн, проект, конструювання теплиць. Для вирощування пара використовує прості та бюджетні способи: агроволокно, крапельний полив.
Продажі
Поступово сімейна пара налагодила збут продукції. Мова йде про комунікації з маркетами, інтернет-магазинами, органічними шоу-румами. Навіть супермаркети в Києві займаються продажом їх органічної продукції.
Налагоджений продаж через соціальні мережі, сайти. Продукція органічної ферми користується попитом.
Успіх органічної ферми поступово прийшов, тепер пара заробляє в сільській місцині, займаючись улюбленою справою стільки ж, скільки мала в столиці. Власники зізнаються, що отримують замовлення від ресторанів, їх продукція приймає участь в виставках та ярмарках органічних продуктів.
Цікаві ідеї
Валентина Сабельникова ділиться, що полуницю продали всю в повному обсязі ще до моменту збору врожаю. Помідорів буває настільки багато, що жінка вирішила робити з них конфітюр. Окрім цього, справжньою фішкою органічної ферми стали томатні чіпси, соки, соус песто з базиліка, пульпа для італійської пасти, консервація.
Гармонія з природою
Сімейне подружжя розповідає своїм односельчанам наскільки шкідливо їсти окроплені хімікатами овочі, фрукти. Вони діляться, що сусіди перестали викидати побутове сміття в ліс і навіть скоротили хімічне оброблення земель. Деякі сусіди вже перейшли на мотоблоки, котрі розпушують землю на відміну від тракторів, котрі руйнують ґрунт. Власники органічної ферми переконані, що в цьому є і їх заслуга, бо вони стали першими, хто почав так діяти.
Відомо, що на органічні фермі працює чотири працівника. Все більше людей приєднуються до органічного землеробства, вирощуючи органічні продукти. Сім’я з Києва змогла не тільки переїхати в місце, де можна бути в гармонії з природою, але й змогла організувати та побудувати успішний бізнес.
Власники зізнаються, що прислів’я «Займайтесь улюбленою справою, тоді ви не будете ні дня працювати» – це повністю описує їх діяльність та їх способі життя.
